2/1 N川仙人からチョウザメ(ベステル:オオチョウザメのメスとコチョウザメのオスの交雑種)を賜ったので、照り焼きにして食べることにした。 (めんつゆ:酒=1:1)+醤油、生姜適量のたれに漬け込み中。体側に輝くガノイン鱗はチョウザメの証。それが無…
寒いのでやっぱり行きませんでした。部屋でぬくぬくと駄文を書いていると、当日祭の開始に合わせたように雪が! 8時11分 8時19分 後で鰯焼いて太巻き食べて満足することにします。
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